発酵きなこ入り手延べ美し麺（うつくしめん）

発酵きなこ入り手延べ美し麺は、5種類のお味を用意しております。
豚骨ラーメン・塩ラーメン・明太子ペペロンチーノ・ナポリタンスパゲッティ・そば

こだわりの手延べ製法で、美味しさと健康を

発酵きなこ入り手延べ美し麺には、
1食あたり、大人1日の理想摂取量0.5gの発酵きなこが含まれています。
熟練の職人が手間暇かけて作る手延べ麺は、美味しいだけでなく、
強いカラダ作りをサポートする健康的な食事としてお楽しみいただけます。

大豆を麹菌で発酵させた「発酵きなこ」は、美味しいだけでなく、あなたの健康的な体づくりをサポートしてくれる優れた食品です。
各種麺類に発酵きなこを練り込むことにより、食事を楽しみながら理想的な量を摂取できるようなりました。

全部で12の工程をこなし2日かけて完成される手延べ麺。
熟練の職人により手間暇かけられた麺で、独特な食感と特別な美味しさをお楽しみいただけます。

手延べ麺には、商品毎に最適な品種/産地にこだわった小麦粉と阿蘇の伏流水、厳選を重ねた塩が使われています。一つ一つの素材へのこだわりが、麺の美味しさを作り上げます。

商品ラインナップ

きな粉を飴で包んだ、発酵きなこ定番の商品。
高温直火製法で、独自のさっくりした食感を実現。やみつきの味と食感をお楽しみください。

発酵きなこ飴を、はがきタイプのプチギフトに。
ご家族ご友人へ、ちょっとしたメッセージを添えて贈るのにピッタリです。

発酵きなこ飴を、小箱タイプでお届けします。
気軽に渡せる名刺サイズの小箱で、あいさつ代わりにもお使いいただけます。

発酵きなこ飴の大容量お得パックです。
パーティやイベントごとでの軽食、ノベルティとしての配布など、さまざまなシーンでご活用いただけます。

沖縄産の塩とサトウキビに、発酵きなこを加えて作った黒糖のお菓子です。
口溶けの良いあまじょっぱい味をお楽しみください。

発酵きなこが入った、みそ味のふりかけです。
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれたふりかけで、毎日の食事を「健康習慣」に。

熟練の職人が手間暇かけて作る手延べ麺は、美味しいだけでなく、強いカラダ作りをサポートする健康的な食事としてお楽しみいただけます。